Efek Pemberian Starter Kefir dengan Level yang Berbeda pada Pembuatan Kefir Susu Kambing dan Susu Sapi terhadap Volume dan Kualitas Whey Kefir yang Dihasilkan
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Effects of Vitamin A and Iron Fortifïed Supplementary Food on Vitamin and Iron Status of Rural Preschool Children in Vietnam
Seperti banyak negara yang. sedang berkernbang, Vietnam menghadapi berbagai masalah kesehatan yang berkaitan dengan gizi pada berbagai kelompok umur dan penduduk. Diantara masalah-masalah tersebut, kckurangan yitamin A, anemia defisiensi besi dan 8an88uan Pertumbuhan pada anak-anakprasekolahpadawaktu ini mendapat perhatian khusus. Prevalensi kekurangan vitamin A pada tahun 1985-1988 sebesar 0,0...
متن کاملYang Dan
Yang Dan Howard Hughes Medical Institute and the University of California, Berkeley Yang Dan is a Paul Licht Distinguished Professor in Biology and an Investigator of the Howard Hughes Medical Institute at the University of California, Berkeley. She grew up in Beijing and studied physics as an undergraduate student at Peking University. She conducted her PhD research in the lab of Mu-ming Poo a...
متن کاملDevelopment of a Simulated Environment for Human- Robot Interaction
Skenario interaksi manusia-robot adalah sangat rumit dan memerlukan definisi yang tepat dari variabel lingkungan untuk pengujian yang ketat aspek-aspek berbeda perilaku robot. Kondisi lingkungan mempengaruhi perilaku manusia dan robot, sehingga manusia dan robot merespon berbeda pada kondisi akustik atau pencahayaan berbeda. Pada penelitian ini dilakukan eksperimen berulang-ulang dengan manusia...
متن کاملKefir de leite e Kefir de soja possuem atividade antitumoral
Antitumor activity of milk kefir and soy milk kefir in tumor-bearing mice. Liu JR, Wang SY, Lin YY, Lin CW. Nutr Cancer. 2002;44(2):183-7. Laboratory of Chemistry and Technology of Animal Science, Department of Animal Science, National Taiwan University, Taipei, Taiwan, Republic of China. [email protected] Abstract The effects of oral administration of milk and soy milk kefirs on tumor growt...
متن کاملIFNγ modulates human immunoglobulin receptor expression in lipoaspirate-derived mesenchymal stem cells
Latar belakang: Sel punca mesenkim (MSC) mempunyai kapasitas imunomodulator terhadap penyakit autoimun dan mencegah penolakan imun alogenik. Banyak studi mengungkapkan bahwa MSC menghambat proliferasi sel T dan menginduksi kondisi imunosupresi melalui produksi prostaglandin dan interleukin-10. Pemberian MSC pada pasien autoimun dapat mengurangi autoantibodi di sirkulasi. Sejauh ini belum pernah...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Jurnal Ilmiah Inovasi
سال: 2020
ISSN: 2527-6220,1411-5549
DOI: 10.25047/jii.v20i2.1523